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医学微生物学-授课教案:第七章 消毒与灭菌

医学微生物学:授课教案 第七章 消毒与灭菌:第七章 消毒与灭菌课程名称 医学微生物学 授课章节 消毒与灭菌授课对象2004级本科授课学时 1学时授课方式 理论课 教 材  www.med126.com;《医学微生物学》(第6版)周正任主编一、教学目的要求1.掌握:消毒、灭菌、抑菌、防腐、无菌、无菌操作的概念;高压蒸气灭菌的机理与应用范围,紫外线杀菌法、滤过除菌法的特点及机理。影响www.med126.com/zhicheng/消毒

第七章  消毒与灭菌

 

课程名称  医学微生物学    授课章节  消毒与灭菌

授课对象  2004级本 科   授课学时  1学时 

授课方式  理论课      教 材  www.med126.com;《医学微生物学》(第6版)周正任主编

一、 教学目的要求

1.掌握:消毒、灭菌、抑菌、防腐、无菌、无菌操作的概念;高压蒸气灭菌的机理与应用范围,紫外线杀菌法、滤过除菌法的特点及机理。影响www.med126.com/zhicheng/消毒灭菌效果的因素。

2.熟悉:常用化学消毒剂的种类、杀菌机理及其应用。

二、讲授内容及时间分配

[讲授内容]

概述:消毒、灭菌、抑菌、防腐、无菌、无菌操作的概念。

[时间分配]  0.25学时

第一节  物理消毒灭菌法

[讲授内容]

1.热力灭菌法

⑴干热灭菌法:焚烧法、烧灼法、干烤法、红外线;

⑵湿热灭菌法:巴氏消毒法、煮沸法、流动蒸气消毒法、间歇蒸汽灭菌法、高压蒸汽灭菌法。

2.辐射杀菌法:紫外线杀菌法、电离辐射、微波。

 3.滤过除菌法

 4.超声波消毒法

 5.干燥与低温抑菌法

[时间分配]  0.25学时

第二节  化学消毒灭菌法

[讲授内容]

1.化学消毒剂的杀菌机制:促进菌体蛋白质变性或凝固、干扰细菌的酶系统和代谢、损伤菌细胞膜,降低菌细胞的表面张力并增加其通透性,胞外液体内渗,致使细胞破裂。

2.消毒剂的主要种类:酚类、醇类、重金属盐类、氧化剂、表面活性剂、烷

化剂、染料、酸碱类

[时间分配]  0.25学时

第三节  影响消毒灭菌效果的因素

[讲授内容]

1.消毒剂的性质、浓度与作用时间;

2.微生物的种类与数量;

3.温度 ;

4.酸碱度;

5.有机物。

[时间分配]  0.25学时

三、重点

1.消毒、灭菌、抑菌、防腐、无菌、无菌操作的概念;

2.物理、化学消毒方法的特点及消毒范围。

四、难点

化学消毒剂的种类及杀菌机制。

五、教具  多媒体课件

六、参考书籍

1.陆德源.医学微生物学.第5版. 北京:人民卫生出版社,2001.

2.闻玉梅.现代医学微生物学.第1版.上海:上海医科大学出版社,1999

3. 贾文祥. 医学微生物学(七年制规划教材). 第1版. 北京:人民卫生出版社,2001.

4.徐建国. 分子医学细菌学. 第1版. 北京:科学出版社,2000.

5.BrooksGF, Butel JS and Morse SA. Jawetz, M elnick & Adelberg’s. MedicalMicrobiology. 22th ed. Appleton & Lange McGraw- Hill.人民卫生出版社,2001.

6. Geo.F. Brooks, Janet S Butel, Stephen A, Morse: MedicalMicrobiology.22 Edition Mc Grans- Hill companies. 人民卫生出版社,2001.

七、思考题

1.名词解释:消毒; 灭菌;  无菌; 无菌操作。

2.常用的热力灭菌方法有哪些?其适用范围如何?

3.高压蒸汽灭菌法和巴氏灭菌法的条件是什么?

4.紫外线杀菌的机理及特点是什么?

5.过滤除菌法常用于哪些材料的除菌?

6.化学消毒剂的杀菌机制是什么?

7.影响消毒灭菌效果的因素有哪些?

 

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